Espresso romano je silná káva s originální chutí a vůní. Je známá především tím, že poskytuje neuvěřitelné chuťové vjemy, ale také svými blahodárnými vlastnostmi a pozitivními účinky na zdraví. Zjistěte více o kávě s citronem a naučte se ji připravit.

Který milovník kávy řekne ne lahodnému kávovému dezertu? Objevte recept na tiramisu – italský dezert, který si můžete připravit doma. Tiramisu nejen skvěle chutná, ale také vypadá elegantně a skvěle se hodí ke kávě!

Zajímá vás, která káva je nejlepší? Podle našeho názoru – ten, který se vám líbí nejvíce! Pokud však chcete zjistit, jaké vlastnosti má nejlepší káva a které země jsou nejlepší zrny proslulé, odpovědi na tyto otázky najdete v tomto článku.

Káva Latte je jedním z nejoblíbenějších kávových nápojů současnosti. Najdeme ho ve všech kavárnách, protože ho mají rádi všichni, kteří nemají rádi intenzivní chuť a vůni čistého espressa. V této kávě kromě ní najdete také mléčnou a krémovou pěnu, a někdy i přísady jako běžný nebo třtinový cukr. Naučte se, jak si připravit latté doma.

Americano coffee, iced americano, americano coffee – všechny tyto termíny označují jednu z nejoblíbenějších káv, připravenou horkou nebo studenou. I přes svůj název ho najdete prakticky kdekoli na světě. Zjistěte, jak vyrobit americano a které kapsle je nejlepší k němu použít.

Káva se ve Vietnamu objevila poměrně pozdě, v devatenáctém století, a to díky francouzským kolonizátorům. V současné době je tato země jedním z největších světových producentů kávy – známé Robusty, která se pěstuje o něco snadněji než neméně populární Arabica. Vietnamská káva je druh kávy, který se vyznačuje minimálně několika druhy, v závislosti na přísadách […]

Irská káva je dokonalým nápojem pro všechny milovníky silnějších, esenciálních chutí. To vše díky troše irské whiskey a hnědému cukru s jemnou karamelovou dochutí. Irská káva je velmi oblíbená zejména v zimě, ale můžete si ji připravit kdykoliv během roku v pohodlí domova. Zjistěte, co je to irská káva a jak ji připravit.

Výraz výběrová káva se dříve používal ve vztahu k druhu kávy, o kterém se předpokládalo, že bude nejvyšší kvality a zcela bez vad. V současné době je výběrová káva považována za takové produkty, které získaly minimálně 80 bodů ze 100 na speciální stupnici. Vzorky kávy jsou hodnoceny Q-gradery na základě standardizovaných kritérií.

Pro skutečného milovníka kávy není káva to samé. Víte, co znamená slovní spojení „Single Origin“? Jaké jsou vlastnosti tohoto druhu kávy? To vysvětlujeme v našem článku.

Turecká káva je speciální druh kávy, který vám umožní zvýraznit její chuť a vůni a získat dokonalou, krémovou pěnu, bez které by nechutnala stejně. Jeho příprava zahrnuje použití speciální metody vaření piva, která se stále praktikuje na denní bázi v některých zemích Turecka, na Balkáně nebo na Kavkaze. Tradiční způsob přípravy nápoje jistě ocení lidé […]