Tonic espresso si získává stále větší oblibu a v teplejších dnech jistě poslouží jako alternativa kávy. Co to je a jak si ho připravit doma? Určitě mnoho milovníků kávy bude zajímat recept na tento lahodný nápoj!
Co je to slavné espresso tonikum a jak ho připravit?
Tonic espresso neboli espresso s tonikem je osvěžující nápoj, který kombinuje sílu kávy espresso s bublinkovým tonikem. Kombinace kávy a toniku vytváří zajímavý chuťový kontrast, který může být v horkých dnech velmi příjemný. Tonikové espresso najdete na jídelních lístcích mnoha restaurací a kaváren v mnoha zemích. Můžeme si ho snadno připravit i doma.
Recept na espresso tonikum
Zde je návod, jak si doma připravit espresso s tonikem:
Složky:
- espresso (cca 30-60 ml) – můžete použít jednu nebo dvě porce espressa, v závislosti na vašich preferencích; můžete si je připravit libovolným způsobem, například s oblíbenými strojovými kapslemi, jako jsou kapsle Nespresso, kapsle Nespresso Professional nebo kapsle Dolce Gusto;
- tonikum (cca 120-150 ml);
- kostky ledu – volitelně, aby byl nápoj osvěžující;
- Plátek citronu nebo limetky – volitelně pro ozdobení a dodání svěžesti.
Výrok:
- Uvařte espresso a počkejte, až vychladne na pokojovou teplotu.
- Připravte si sklenici a pokud používáte kostky ledu, vhoďte jich několik na dno.
- Nalijte do něj espresso.
- Jemně nalijte tonik na espresso.
- Pokud si myslíte, že je to nutné, nápoj opatrně promíchejte, ale nemíchejte příliš intenzivně, abyste neztratili tonizující bublinky.
- Pokud chcete, můžete nápoj ozdobit plátkem citronu nebo limetky, které mu dodají svěžest a vůni.
- Podávejte ihned, dokud je nápoj ještě osvěžující.
Espresso s tonikem je nápoj s výraznou kávovou chutí, ale zároveň je díky toniku lehké a osvěžující. Je to vynikající alternativa k tradičním kávovým nápojům, zejména v teplejších dnech.
Co dalšího stojí za to vědět o tonickém espressu?
Tonické espresso má jedinečnou chuť, díky které má také mnoho milovníků. Skládá se převážně ze dvou složek: espresso (silná káva) a toniku. Můžete také přidat kostky ledu a případně plátky citronu nebo limetky.
Poměr kávy espresso k toniku lze upravit podle vašich chuťových preferencí. Obvykle se používá 1 díl espressa na 2-3 díly toniku, ale tyto poměry si můžete upravit podle svých představ.
Káva espresso se často používá jako základ pro tonizující espresso, které má silnou a intenzivní chuť. Můžete experimentovat s různými druhy kávy, abyste našli tu, která vám nejlépe vyhovuje.
Nezapomeňte, že chuť tonického espressa je zcela specifická a nemusí být po chuti každému. Vyzkoušejte to a zjistěte, jestli se vám to líbí!
Oblíbené varianty kávy s tonikem – která je nejlepší?
Existuje mnoho různých variant tonikové kávy a která z nich je nejlepší, závisí na individuálních chuťových preferencích. Ukazuje se, že tento nápoj lze vytvořit různými způsoby a přidat do něj různé přísady. Zde jsou některé oblíbené varianty kávy s tonikem:
- Cold Brew Tonic – Cold brew je káva vařená za studena, která je méně kyselá a chuťově jemnější než tradiční espresso. Když jej zkombinujete s tonikem, získáte osvěžující a jemnější nápoj;
- Tonic Americano – V tomto případě se místo espressa používá káva Americano, tedy espresso zředěné vroucí vodou. Jedná se o jemnější verzi, která má stále výraznou kávovou chuť;
- Iced Coffee Tonic – Můžete použít studenou kávu jako základ a přidat tonikum pro osvěžující nápoj. Je to skvělá volba v horkých dnech;
- Frozen Coffee Tonic – Ledová káva frappé může být také kombinována s tonikem vytvořit ledový kávový nápoj.
Některé kavárny a bary nabízejí varianty kávy s tonikem s příchutěmi, jako jsou sirupy (např. vanilkový, karamelový) nebo likéry (např. kávový likér).
Pokud se kofeinu vyhýbáte, můžete vyzkoušet kávu bez kofeinu s tonikem. Stále získáte kávovou chuť s osvěžujícími tonickými bublinkami.
Pokud máte rádi výraznou kávovou chuť, klasický espresso tonik je pravděpodobně tou nejlepší volbou. Pokud však dáváte přednost jemnější chuti, pravděpodobně vám bude chutnat cold brew s tonikem nebo tonic americano. Je důležité experimentovat a zkoušet různé varianty, abyste našli tu, která vám nejlépe vyhovuje.
