Zimní rána mohou být velmi obtížná. Za oknem je stále tma a vyhlídka na odchod z vyhřátého domu na mrazivý vzduch nevzbuzuje optimismus. Máme řešení: lahodnou, aromatickou a kořeněnou kávu.
Zimní káva – recept
Zimní káva, kterou nabízíme, vás zahřeje a zlepší náladu. Zveme vás k vyzkoušení našeho receptu!
Zimní káva – složení
- 1 lžíce medu
- 2-3 špetky směsi koření (např. perníková směs) nebo skořice, muškátový oříšek, chilli dle chuti
- 40-50 ml espressa (můžete použít kapsle Nespresso, kapsle Tchibo Cafissimo nebo jiné kapsle kompatibilní s vaším kávovarem),
- >100 ml napěněného mléka
Zimní káva – příprava
- Umístěte lžíci medu na dno šálku nebo misky s výlevkou.
- Med posypte kořením nebo skořicí a muškátovým oříškem podle chuti. Milovníci sušších a výraznějších chutí mohou přidat trochu chilli papričky.
- Espresso nalijte do hrnku s kořením a medem a poté promíchejte.
- Ve vysoké sklenici si připravte napěněné mléko se silnou vrstvou pěny.
- Pomalu, tenkým pramínkem, nejlépe na okraji, nasypte kávu s kořením do sklenice s mlékem. Snažte se nepoškodit mléčnou pěnu.
- Marshmallow ozdobte skořicí nebo drceným perníkem – a máte hotovo!