Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů po celém světě, známým nejen pro svou jedinečnou chuť, ale také pro stimulační účinky kofeinu. Ne každý však může nebo chce konzumovat kávu s kofeinem. Pro tyto lidi je káva bez kofeinu perfektním řešením. Chuťově se nijak neodlišuje od běžné kávy. Zjistěte více o kávě bez kofeinu!

Co je káva bez kofeinu a jak se vyrábí?

Káva bez kofeinu, někdy také nazývaná káva bez kofeinu, je káva, která prošla procesem odstraňování kofeinu. Existuje několik metod dekofeinizace, ale všechny mají za cíl zachovat aroma a chuť kávy nedotčené a zároveň odstranit většinu kofeinu.

Existují dva hlavní způsoby dekofeinizace kávy. Prvním je podrobit kávu chemickému procesu. Při rozpouštědlové metodě se kávová zrna postříkají organickými rozpouštědly, která se vážou na kofein. Zrna se poté propláchnou vodou, aby se zbavila zbytkových rozpouštědel. V případě hydroxidové metody se naopak kávová zrna namáčejí do vody s hydroxidem sodným, který reaguje s kofeinem. Po tomto procesu se zrna důkladně opláchnou.

Kávu bez kofeinu lze získat také procesem bez chemie – tzv. metodou švýcarské vody. Spočívá v tom, že kávová zrna jsou namočena do vody a poté filtrována přes aktivní uhlí, které absorbuje kofein a zanechává aroma a chuť kávy.

Výhody kávy bez kofeinu. Proč stojí za to pít?

Káva bez kofeinu dobývá trhy mnoha zemí a získává si stále větší oblibu. Ve známých restauracích a kavárnách máme velmi často možnost požádat o kávu s kofeinem. Proč se tento druh kávy stal populárním?

Za prvé, káva bez kofeinu je vhodná pro lidi, kteří jsou citliví na kofein. Tento jedinečný nápoj je skvělou volbou pro lidi, kteří nesnášejí kofein kvůli jeho stimulačním účinkům nebo negativním vedlejším účinkům. Mnoho lidí kvůli svému zdravotnímu stavu nemůže kofein konzumovat a chuť kávy milují. V takové situaci je káva bez kofeinu perfektním řešením.

Další výhodou kávy bez kofeinu je fakt, že máme na výběr z mnoha příchutí. Káva bez kofeinu je k dispozici v mnoha variantách, včetně Arabica, Robusta, a také v různých úrovních pražení. To znamená, že každý si může najít tu správnou kávu bez kofeinu, která chutná podle jeho chuti. Všichni milovníci této kávy budou spokojeni.

Jsem si jistý, že mnoho lidí řekne, že výhodou kávy bez kofeinu je , že se dá pít večer. Díky tomu, že neobsahuje kofein, lze bezkofeinovou kávu pít bez obav i večer bez rizika narušení spánku. Není nic lepšího než vaše oblíbená káva k večeři a dobrý spánek!

Stále častěji se také říká, že káva bez kofeinu je zdravější alternativou tohoto nápoje. Konzumace nadměrného množství kofeinu může vést ke zdravotním problémům. Proto je káva bez kofeinu zdravější alternativou pro lidi, kteří chtějí snížit příjem kofeinu.

Nevýhody kávy bez kofeinu. Je káva bez kofeinu stále kávou?

Někteří milovníci tradiční kofeinové kávy určitě najdou několik nevýhod káv bez kofeinu. Koneckonců , jedním z hlavních důvodů, proč lidé pijí kávu, jsou její stimulační účinky. Káva bez kofeinu tento účinek nemá, takže není vhodná pro ty, kteří pijí kávu, aby získali energii.

Kofein – pokud je konzumován v rozumných dávkách – má zdraví prospěšné účinky. Káva s kofeinem proto bude o tuto funkci připravena.

Proces dekofeinizace může také ovlivnit chuť kávy. Někteří gurmáni si všimnou rozdílu v chuti kávy bez kofeinu a tradiční kávy.

Jaké kávové kapsle bez kofeinu jsou nejlepší?

Při výběru kávy bez kofeinu stojí za to zvážit několik faktorů, abychom se ujistili, že produkt splní naše chuťová očekávání a preference. Nejprve stojí za to zkontrolovat, jak probíhala dekofeinizace kávových zrn. Některé metody mohou ovlivnit chuť kávy, takže výběr podle našich chuťových preferencí může být důležitý.

Vyplatí se také vybrat si typ kávy bez kofeinu, který vyhovuje našim chuťovým preferencím. Kávy Arabica jsou často jemnější a aromatičtější, zatímco kávy robusta jsou intenzivnější a hořčí. Výběr závisí na našem vkusu. Mnoho lidí se zamilovalo do kávy Kaffa Descafeinado. Je k dispozici ve formě kapslí a získává si srdce milovníků kávy.

Káva bez kofeinu je k dispozici v různých úrovních pražení, od světlé po tmavou. Úroveň pražení ovlivňuje chuť a aroma kávy. Pokud dáváte přednost jemnější chuti, volte světle praženou kávu. Kapsle Kaffa bez kofeinu (káva bez kofeinu) pro Delta Q jsou ideální volbou pro lidi, kteří používají automat na kapsle a mají rádi kávu střední intenzity.

Známé značky kávy často zaručují kvalitu svých produktů. Můžete si vybrat kávy bez kofeinu od známých a respektovaných výrobců. Přečtěte si názory ostatních spotřebitelů na konkrétní kávy bez kofeinu. To může poskytnout cenné tipy od lidí, kteří je již vyzkoušeli. Kapsle Karma Dek (káva bez kofeinu) pro Tchibo Cafissimo jsou jistě známou kávou a stojí za to poznat její jedinečnou chuť.

Závěrem lze říci, že při výběru kávy bez kofeinu věnujte pozornost procesu dekofeinizace, druhu kávy, úrovni pražení, značce, názorům ostatních spotřebitelů a dalším faktorům, které pro vás mohou být relevantní. To vám pomůže najít kávu bez kofeinu, která nejlépe vyhovuje vašim očekáváním. Určitě vyzkoušejte kávové kapsle nabízené v našem obchodě – kapsle Nespresso, kapsle Tchibo Cafissimo, kapsle Dolce Gusto nebo jiné kompatibilní s vaším strojem. Jsme si jisti, že nebudete zklamáni!