Banánová káva se ukázala jako hitem jaro-léto a vrací se prakticky každou sezónu. I když je to spíše jako banánové smoothie nebo kávový nápoj, je to skvělý způsob, jak získat pozitivní energii během dne. Můžete ho také považovat za sladký dezert, který stojí za to připravit na setkání s přáteli. Naučte se připravovat horkou a studenou banánovou kávu.

Horká banánová káva – recept

Horká banánová káva je skvělý způsob, jak si odpočinout během dne. K jeho přípravě budete potřebovat:

• espresso – připraveno z vašich oblíbených kávových kapslí, např. Caffè e Nocciola, ochutnávka lískových oříšků, kapslí Nespresso nebo jiných kompatibilních s vaším kávovarem,
• 1 velký banán,
• 200 ml mléka,
• 2 lžičky cukru, sladidla nebo medu,
• šlehačka.

Uvařené espresso by mělo být nalito do velké vysoké sklenice. Mléko se musí zahřát a smíchat s banánem a poté přidat do kávy. V případě potřeby to celé oslaďte. Navrch můžete dát malé množství šlehačky na ozdobu.

Studená banánová káva – recept

Ledová banánová káva je hitem léta! K jeho přípravě je třeba připravit:

• espresso, vařené například z kapslí Miscela BluIntenso s výraznou kávovou chutí, která zdůrazní aroma kávy v hotovém nápoji,
• 1 velký banán,
• 200 ml mléka,
• 2 lžičky cukru, sladidla nebo medu nebo 1 malý kopeček vanilkové nebo smetanové zmrzliny,
• nebo 3 kostky ledu.

Banán dejte do lednice nebo mrazničky a počkejte, až pořádně vychladne. To samé děláme i s čerstvě uvařeným espressem. Když banán dostatečně vychladne, můžete ho začít mixovat s mlékem.

Nalijte směs mléka a banánů a espresso do vysoké sklenice. Pokud se rozhodnete připravit nápoj bez zmrzliny, vyplatí se jej osladit. Pokud chcete přidat zmrzlinu, nejprve dejte do nápoje kostky ledu a poté na něj položte kopeček zmrzliny. Studená banánová káva se zmrzlinou potěší všechny milovníky sladkého!

Banánová káva ve verzi se snídaní a dezertem

Banánová káva nemusí být kalorická a velmi sladká. Lze jej použít i k přípravě výživné dezertní snídaně. Na tuto verzi kávy si připravte espresso, 200 ml mléka, odměrku proteinového prášku, 3 lžíce ovesných vloček uvařených ve vodě a banán.

Rozpusťte proteinový doplněk v mléce, poté jej rozmixujte s banánem, kávou a ovesnými vločkami a je hotovo! Takto připravenou snídani si můžete vzít s sebou do práce nebo do posilovny a sníst, kdekoli budete chtít.

Další přísady do banánové kávy

Banánovou kávu lze připravit na mnoho způsobů, takže po vyzkoušení výše uvedených receptů můžete zkusit připravit i další varianty. Banánová káva se hodí k různým druhům rostlinných mlék, takže je skvělou příležitostí pro různé experimenty. Vyzkoušet můžete mimo jiné ovesné, kokosové, rýžové nebo mandlové mléko. Na trhu jsou k dispozici i jejich zajímavé směsi, např. rýžovo-kokosové mléko s charakteristickou sladkou chutí.

Skvělým doplňkem banánového nápoje bude také skořice, mletá hořká čokoláda, kakaový prášek nebo kávové koření.

Co udělat pro zpestření chuti banánové kávy?

Jakmile otestujeme různé recepty na banánovou kávu a její přísady, může být nutné provést další drobné úpravy, které nám umožní znovu objevit zajímavou chuť tohoto nápoje. Skvělou volbou je otestovat různé základní kapsle na kávu. Kromě těch klasických zde můžete získat velmi široký výběr kapslových kávovarů s různými příchutěmi a vůněmi. Můžeme si například vybrat kapsle, které se hodí k Dolce Gusto:

• Pistáccino – banánové kávě dodají jemné pistáciové aroma, které se hodí například ke smetanové zmrzlině.
• Cappucciok – s příchutí kávy s mléčnou a bílou čokoládou. V případě takových kombinací se nevyplatí nepřehánět to s kořením a kávovými přísadami, abyste jasně cítili všechny chuťové tóny obsažené v těchto malých kapslích.
• Coccocino – pro fanoušky kokosu, který se skvěle kombinuje s banánem a různými kávovými nápoji na bázi mléka.
• Cookie Cap – s chutí sladkých sušenek s kousky čokolády.
• Mokaramel – chuť napěněného mléka spolu s karamelem a jemnými čokoládovými tóny. Každý, kdo má rád ochucenou kávu, si toto sladké složení jistě zamiluje.
• Vanilciok – každý ví, že vanilka se hodí ke kávě. Zde najdeme kombinaci vanilky a bílé čokolády, aby byla chuť o něco originálnější.

Pro děti a teenagery bude ideální volbou připravit banánovou kávu založenou na kávě bez kofeinu. Snadno seženete i cereální kávové kapsle, které se skvěle hodí při přípravě banánového dezertu na bázi kávy pro nejmenší.

Káva nemusí být vůbec nudná, o čemž svědčí tak obrovský výběr možných variant z hlediska zajímavých aromat, které jistě osloví každého, kdo rád testuje nové produkty nebo se již nudí chutí tradiční kávy.